福岡市西区野方に、台湾中華と本格飲茶が楽しめる「福隆（ふくりゅう）」が7月15日(水)にオープンします。以前、地鶏食堂があったところです。
情報をいただいて7月上旬に現地を確認したところ、すでに外観はできておりオープン日の告知をされていました。
「福泉餃子」「芙蓉閣」の系列店になる「福隆」は、本場中国出身のシェフが、皮のもちもち感と具材のジューシーさにこだわって点心を手作りしています。蒸し上がったばかりの熱々の状態で提供されるのも魅力のひとつです。
また、注文を受けてから調理する全128品の食べ飲み放題コースで、料金は3,800円(税込)です。このほか、ドリンクと中華2品を自由に選べる「お酒セット」が1,590円(税込)、ラーメンとご飯物を組み合わせられる「ラーメンセット」が950円(税込)から用意されています。
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