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壺焼き芋Soil
福岡市西区の「極上のワッフル GOKUFLE（ごくふる）福岡伊都店」の跡地に新しく糸島を拠点としていた壺焼き芋「Soil」が2026年1月17日(土)にオープンします。
糸島の美容室「LIFE」の駐車場でプレオープンしたり、マルシェなどにも出品していたようです。
「極上のワッフル GOKUFLE」は駐車場が近くにあったようですが、Soilの専用駐車場があるのか今のところわかっていません。
この場所にはもともと、モツ鍋や一品料理を提供していた「味処しらいし」がありましたが閉店し、2022年頃までかつ丼「わんや」がありました。
その後、2023年8月に「極上のワッフル GOKUFLE福岡伊都店」がオープンしましたが、2年4ヶ月後の2025年12月7日に諸事情により閉店しました。
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