福岡市中央区大名に、和食居酒屋「熟〜URERU〜（うれる）」がオープン予定です。
食べログの店舗情報にはオープン日が2026年9月12日(土)と掲載されています。ただ、現時点では店舗の公式Instagramなどで9月12日のオープンを告知していることは確認できませんでした。
お店があるのは大名2丁目の「AIビルA館」2階。地下鉄空港線「赤坂駅」5番出口から徒歩約5分、天神駅からも徒歩圏内の場所にあります。
「熟〜URERU〜」は、以前「博多 とりばか」が営業していた跡地にオープンするようです。「博多 とりばか」は2026年3月8日に大名1-6-8へ移転リニューアルオープンしています。
食べログでは「銘柄地鶏と旬の海鮮が楽しめる和食居酒屋」と紹介されており、ジャンルは海鮮・居酒屋・鳥料理です。料理は魚料理や野菜料理にこだわり、日本酒や焼酎、ワインなども用意される予定とのこと。
営業時間は、17時から24時まで。料理のラストオーダーは23時、ドリンクは23時30分です。席数は25席となっています。
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